Perles gastronomiques Mangue-Passion 100 g

15.99

  • Perles gastronomiques Mangue-Passion : cœur liquide intense et fruité.
  • Texture résistante : éclat en bouche, usage chaud/froid (-40°C à +120°C).
  • Polyvalence : cocktails, desserts, plats gastronomiques.

Description

Ajoutez une touche d’originalité à vos cocktails et plats avec les perles gastronomiques mangue-passion 100 g.

 

Ces sphérifications prêtes à l’emploi renferment un cœur liquide intense, parfait pour sublimer chaque création en un instant.

Grâce à leur texture homogène et résistante, ces perles conservent leur forme et éclatent en bouche pour libérer une explosion de saveurs.

Elles supportent des températures extrêmes allant de -40°C à +120°C, offrant une utilisation polyvalente en mixologie, pâtisserie et cuisine gastronomique.

Avec un diamètre de 0,8 cm, elles s’intègrent facilement dans tous types de préparations. Déposez-les délicatement sur un cocktail, un dessert ou un plat salé pour enrichir le goût et créer un effet visuel raffiné. Aucun effort supplémentaire : elles sont prêtes à l’emploi et se conservent longtemps grâce à leur conditionnement en bocal en verre.

 

Les perles gastronomiques mangue-passion sont idéales pour rehausser un mojito exotique, un spritz revisité ou un tartare sucré-salé. Un atout incontournable pour les mixologues et chefs en quête de nouvelles sensations.

 

Perles gastronomiques Mangue-Passion

 

Ce produit se conserve pendant 24 mois avant ouverture. Une fois ouvert, il doit être conservé au frigo et consommé sous un mois.